Resep Es Teler Tanpa Santan
Es teler adalah salah satu minuman segar yang sangat digemari, terutama di Indonesia. Namun, banyak orang yang mencari alternatif tanpa menggunakan santan untuk membuatnya lebih ringan dan lebih sehat. Dalam resep ini, kami akan membagikan cara membuat es teler tanpa santan yang tetap lezat dan menggugah selera.
Bahan-bahan yang diperlukan cukup sederhana dan mudah ditemukan. Anda tetap bisa menikmati kombinasi buah-buahan segar dengan rasa manis yang alami tanpa tambahan santan. Mari kita mulai membuat es teler yang nikmat ini!
Dengan mengganti santan dengan bahan lain yang lebih segar, es teler ini menjadi pilihan yang ramah untuk semua orang, termasuk mereka yang memiliki alergi terhadap santan.
Bahan-bahan Es Teler Tanpa Santan
- 300 ml air matang
- 3 sdm gula pasir
- 1 buah alpukat, potong dadu
- 1 buah nangka matang, serut
- 1 buah kelapa muda, serut
- 100 gram jelly, potong dadu
- Es serut secukupnya
- Daun pandan untuk penyedap (opsional)
Langkah-langkah Membuat Es Teler Tanpa Santan
Pertama, siapkan semua bahan yang diperlukan. Rebus air dan gula pasir hingga gula larut, lalu biarkan dingin. Jika Anda suka, tambahkan daun pandan saat merebus untuk aroma yang lebih harum.
Selanjutnya, campurkan semua potongan buah dan jelly ke dalam mangkuk besar. Tuangkan sirup yang sudah didinginkan ke atas campuran buah. Aduk perlahan agar semua bahan tercampur rata. Terakhir, tambahkan es serut secukupnya dan sajikan dalam gelas.
Kesimpulan
Es teler tanpa santan adalah alternatif sehat dan tetap nikmat untuk dinikmati di hari panas. Dengan kombinasi buah-buahan segar dan sirup manis, Anda bisa merasakan kesegaran yang alami. Selamat mencoba resep ini di rumah!
Jangan lupa untuk membagikan kreasi es teler Anda kepada teman dan keluarga agar mereka juga bisa menikmati segarnya olahan ini!